Técnicas de Vendas para Garçom
  • 25 de Março até 27 de Março
  • das 14:30 até 18:30
  • Porto Alegre - Centro de Qualificação Sindha
  • Rua Dr. Barros Cassal, 180 - conj. 801 - Porto Alegre - RS
DATAS DO CURSO
O curso será realizado nas seguintes datas, no horário das 14:30 até 18:30

25/03

Segunda-feira

26/03

Terça-feira

27/03

Quarta-feira
OBJETIVO

Propiciar aos participantes conhecimentos básicos sobre comportamento, postura e técnicas do serviço da brigada de atendimento, desenvolvendo habilidades da arte de servir com foco em vendas, além de evidenciar aspectos socioeducativos: valores, cuidado, ética, troca, limites, respeito, reconhecer e lidar com as diferenças. Trabalhar questões relacionadas com a comunicação, desenvoltura, etiqueta e ética profissional. Orientar sobre o comportamento profissional adequado: comunicação, imagem e postura, desenvolver técnicas específicas para a excelência na atividade com foco em vendas. Desenvolver técnicas de atendimento interno e externo e valorizar a ética nas relações de trabalho.

PÚBLICO ALVO

Profissionais da categoria e demais interessados

CARGA HORÁRIA
12 horas
METODOLOGIA

Aulas expositivas e dialogadas, com uso de recursos audiovisuais, práticas e demonstrações do dia a dia.

CONTEÚDO
  • Profissionais responsáveis pelo atendimento;
  • Postura profissional e pessoal;
  • Como fidelizar a clientela;
  • Produtos Tangível e Intangível;
  • Conhecimento das publicações: Menus, cardápios e cartas;
  • O que são dúvidas, objeções e rejeições nas vendas;
  • Preparar-se para a pré-venda:
    • Recepção aos clientes;
    • Acolhimento aos clientes;
    • Entrega das publicações;
    • Tirar pedidos dos clientes;
    • Entrega dos pedidos (técnicas corretas de cada serviço);
  • Vendas agregadas;
  • Fechamento dos atendimentos;
  • Despedir-se dos clientes.
CERTIFICAÇÃO

O participante que obtiver o mínimo de 75% de frequência no curso receberá o Certificado de capacitação em Segurança de Alimentos. O CERTIFICADO será entregue até 20 DIAS ÚTEIS APÓS O FINAL DO CURSO. 

INVESTIMENTO
Associados 100%
Associados
Representado
Público em Geral

O pagamento poderá ser realizado através de boleto (1x) ou parcelado no cartão de crédito* em até 4 parcelas.

*São aceitas as bandeiras VISA, MASTERCARD e ELO. Não é permitido o parcelamento para cartões internacionais. 

INSTRUTOR(A)
Edison Dias
Professor especialista em técnicas de bar e nas principais áreas de Turismo/Hotelaria e Gastronomia.
IMPORTANTE:
  • A inscrição só terá validade com o preenchimento da ficha de inscrição (inscrição online) e o pagamento da taxa.*
  • É imprescindível que o participante do curso compareça no primeiro dia de aula com os documentosCPF e CARTEIRA DE IDENTIDADE.
  • A idade mínima para participar da capacitação é 18 anos e é necessário ter concluído o 6º ano do ensino fundamental.
  • O Sindha se reserva o direito de somente oferecer os cursos com, no mínimo, 15 inscritos.
  • Caso queira cancelar sua inscrição, é de sua responsabilidade solicitar o cancelamento, através do Link: Cancelar Inscrição.
  • Para empresas isentas de pagamento da inscrição, será cobrada multa de 30% do valor integral do curso, caso não seja cancelada a inscrição no prazo de 24 horas anterior ao início do curso.
  • Desistência antes do início do curso será reembolsado 50% do valor da matrícula.
  • Após o início da capacitação, se houver desistência, não será devolvido o valor da matrícula.
  • Não há a possibilidade de transferência de inscrição para os próximos eventos.
  • Associados tem 3 (três) vagas por turma. Demais Inscrições para o mesmo curso ficarão em lista de espera, sendo adicionadas para relação de inscritos efetivos conforme disponibilidade de vagas e ordem de chegada da inscrição.
  • O certificado será fornecido somente aos participantes que obtiverem no mínimo 75% de frequência no curso e o pagamento integral efetivado.
  • O certificado será entregue em até 20 dias úteis após o final do curso.
  • Possuimos convênio de estacionamento com a Garagem Pompéia - Dr. Barros Cassal, 210 - o valor é de R$ 9,00 para até 4h.
  • *A inscrição só será validada após comprovação de pagamento.

Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região
Rua Dr. Barros Cassal, 180 conj. 801 | Floresta
Porto Alegre/RS | CEP 90035-030
Fone: +55 (51) 3225-3300