Com o objetivo de destacar a participação da área de gastronomia durante a Expointer, o Sindpoa realizou um levantamento por amostragem do consumo nos restaurantes, lancherias e quiosques durante o evento.

Foram pesquisados os principais pontos de alimentação do parque totalizando 14 lancherias, 28 restaurantes (nas duas praças de alimentação e no boulevard) e 23 quiosques.

Até sábado ao meio dia, tinham sido fornecidas 60.720 refeições entre ala minuta, a la carte, lanches e especialidades ( como churrasco, por exemplo). Neste período também foram consumidas  62.120 bebidas como água, sucos, refrigerantes e cerveja.

- Ao final da feira, certamente chegaremos a mais de 80 mil refeições – ressaltou o presidente da entidade, José De Jesus Santos.

O dirigente lembra, também, que não está incluído no levantamento o movimento gastronômico dos estandes onde são realizados muitos almoços e jantares de confraternização e negócios.