Segurança de Alimentos

Segurança de Alimentos - Atualização portaria 799/2023 - ESPECIAL SOUTH SUMMIT

No momento este curso não possui datas definidas, por favor registre seu interesse para que possamos contatá-lo quando as inscrições forem abertas.

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Vamos contatá-lo quando as inscrições forem abertas. Por favor, preencha o formulário abaxio:

OBJETIVO

Nortear os alunos quanto aos cuidados necessários que envolvem e influenciam o atendimento das Boas Práticas de manipulação de alimentos, conforme a legislação. O curso atende a legislação que prevê uma atualização anual em Boas Práticas para os manipuladores, responsáveis técnicos e profissionais certificados no curso desde a alteração da legislação em 2016. Atualizar os participantes para o atendimento da Portaria 799/2023

PÚBLICO ALVO

Profissionais da gastronomia, que de alguma forma manipulam alimentos.

CARGA HORÁRIA

4 horas

CONTEÚDO

Atualização para Portaria 799/2023.
Como ocorre a contaminação dos alimentos;
Cuidados com os controles de Água e de Vetores e Pragas;
Higienização do ambiente de manipulação de alimentos;
Higiene pessoal dos manipuladores e visitantes;
Etapas da manipulação dos alimentos;
Cuidados com os alimentos nas altas temperaturas do verão;

CERTIFICAÇÃO

O participante que obtiver o mínimo de 75% de frequência no curso receberá o Certificado, que ficará disponível para download no site do Sindha.

IMPORTANTE:

A inscrição só terá validade com o preenchimento da ficha de inscrição (inscrição online) e o pagamento da taxa.*
A idade mínima para participar da capacitação é 18 anos e é necessário ter concluído o 6º ano do ensino fundamental.
O Sindha se reserva o direito de somente oferecer os cursos com, no mínimo, 15 inscritos.
Caso queira cancelar sua inscrição, é de sua responsabilidade solicitar o cancelamento, através do Link: Cancelar Inscrição.
Para empresas isentas de pagamento da inscrição, será cobrada multa de 30% do valor integral do curso, caso não seja cancelada a inscrição no prazo de 24 horas anterior ao início do curso.
Desistência antes do início do curso será reembolsado 50% do valor da matrícula.
Após o início da capacitação, se houver desistência, não será devolvido o valor da matrícula.
Não há a possibilidade de transferência de inscrição para os próximos eventos.
O certificado será fornecido somente aos participantes que obtiverem no mínimo 75% de frequência no curso e o pagamento integral efetivado.
O certificado estará disponível em até 2 dias úteis após o final do curso devendo ser feito o download através do link EMITIR CERTIFICADO
A inscrição só será validada após comprovação de pagamento.

TENHO INTERESSE

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