12/09/13
Alimento Saudável nas Cantinas Escolares - A pedido do Sindpoa, Senador irá abrir debate sobre projeto nacional
O senador gaúcho Paulo Paim recebeu na quinta-feira, 12, diretores do Sindicato da Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre (Sindpoa). A pauta foi o projeto de autoria do Senador que proíbe a venda nas cantinas escolares de alimentos considerados de baixo teor nutricional, alimentos ricos em açúcar, gordura saturada, trans ou sódio.
O projeto já foi aprovado na Comissão de Assuntos Econômicos, com pedido de decisão terminativa, devendo ir para plenário. Contrários ao projeto, os empresários acreditam que ele não surtirá o efeito desejado se mantiver o seu texto atual.
A alternativa levada a Paim é da utilização do mesmo escopo da Lei aprovada pela Assembleia Legislativa do Estado em 2008, mais branda. Conforme a norma vigente no Rio Grande do Sul, alimentos como frutas, saladas, sucos naturais e sanduíches são ofertados com maior evidência nos bares das escolas.
Também veda a exposição de cartazes publicitários que estimulem o consumo de balas, chicletes, salgadinhos industrializados e refrigerantes no ambiente escolar.
“Esse projeto foi construído de forma conjunta, com os empresários, pais e as escolas e ajuda na educação dos alunos que é o caminho mais eficaz” disse o vice-presidente do Sindpoa, Cacildo Vivian.
O Senador ressaltou a importância de seu projeto em relação ao no combate aos altos índices de obesidade no Brasil, mas abriu a possibilidade para o debate.
“Acredito que podemos chamar uma audiência pública em Brasília para tratar do tema nos próximos dias”, prometeu Paim.