18/03/12
PAS no Mercado Público
Com o apoio do Sindpoa que realizada um trabalho de sensibilização de comerciantes e trabalhadores sobre a importância da qualificação do setor, foram entregues nesta sexta-feira, 16/3, os certificados do Programa de Alimento Seguro (PAS) - SENAI/SEBRAE para aplicação das Boas Práticas para mais cinco lojas do Mercado Público Central. Receberam os certificados o Café do Mercado (duas lojas), a Banca 12, JA Comércio de Ervas e o Restaurante Sayuri. O PAS está sendo implementado em todos os estabelecimentos do Mercado Público. O objetivo é estimular o desenvolvimento da qualidade dos produtos oferecidos pelo estabelecimento, garantindo padrões para Segurança dos Alimentos.