29/04/16

Palestra sobre a crise da segurança em restaurantes e hotéis traz simulações para seus participantes

Palestra gratuita ocorrida na sede do SINDHA na tarde de ontem foi destacada pela sua metodologia. “A crise da segurança: o que eu efetivamente posso fazer por mim e pelo meu negócio?” ocorreu ontem a tarde na sede do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região (SINDHA),

e trouxe para seu público uma diferente metodologia para debater as questões referentes a segurança. Expostos em simulações de furto e roubo, os participantes tiveram de tomar atitudes de como reagir aos mais variados cenários. “A gente fez uma mescla do teórico com o prático através dessas simulações”, revelou o empresário e consultor em segurança para rede hoteleira, Fábio Barqui Steren, que foi um dos palestrantes. “Alguns ficaram nervosos sem saber como agir. Neste caso, a gente debateu em cima destes ambientes controlados, e todos ficaram aptos a entender e como agir diante do problema”, complementou Fábio Steren.

O curso teve feedback positivo dos participantes por conta da sua metodologia. Além disso, eles participaram de um trabalho organizado em grupos, onde um cenário era apresentado para que soluções fossem propostas desde a prevenção ao modo como reagir diante do caso. Em questão foi simulado um furto ocorrido dentro de um café, e os grupos debateram formas de prevenir ações desse tipo, e como agir quando um furto ocorre no seu estabelecimento, além de como identificar frequentadores com ações suspeitas. Outro ponto de destaque foram as discussões baseadas em cases trazidos pelos participantes. 

 

 


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